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健康科普
冬至养生
【摘要】:
冬至,是二十四节气中一个重要的节气。冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。实际上,由于地表尚有“积热”,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后。由于我国各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说,显然偏迟。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。
冬至养生
1.起居
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在起居上,应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意,晨练时间不宜过早,以免诱发呼吸道及脑血管疾病,或使原有疾病复发。每天晚上可泡脚。泡脚既可以保证血液循环的畅通,又可以保证缓解疲劳,促进睡眠,但是需要注意的是冬季泡脚的水温度不要太高,要做到暖而不烫为好。
2.运动
冬季适量运动,能够调动身体阳气,畅通血脉,抵御外寒,预防外感,有利于养生,但冬季运动应注意以下几点:运动前要充分热身,舒展筋骨,因为冬季寒冷,寒性收引,导致筋脉、肌肉紧张,如不适当舒展,极易导致受伤;冬季运动时应注意保暖,运动不宜剧烈,剧烈运动不但会导致大量出汗,体液丢失,损伤人体阳气,而且运动时人体毛孔敞开,易感受外邪。太极拳、慢跑、散步等都是适合冬季进行的运动。
3.饮食
(1)炒双菇
材料:香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法:香菇、鲜蘑菇洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
功效:补益肠胃,化痰散寒。
(2)羊肉炖萝卜
材料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者更为适宜。
4.穴位养生
冬至之后,我们还可以通过刺激穴位来达到养生的效果,如阳池穴。阳池穴位于手背五指背间骨的会合之处,是支配全身血液循环的重要穴位,经常刺激(按摩、艾灸等)这个位置,有助于促进血液循环、温暖全身。
治未病科/刘彤
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